L'histoire du thé

2023-10-20

Jardin de thé Jiulong Shan, l'un des plus beauxjardin de thés

L'entreprise est située dans le comté de Wuyi, dans la province du Zhejiang, la ville natale du thé biologique en Chine. Le comté de Wuyi est l'un des principaux comtés producteurs de thé du pays et l'un des comtés pilotes du « Projet de thé biologique » de la province. Il bénéficie d'un bon environnement, de moins de pollution et de conditions uniques pour le développement dethé bio. En 2018, les jardins de thé du comté couvraient une superficie de 106 000 acres, avec une production annuelle de 17 300 tonnes et une valeur de production de 1,065 milliard de yuans.

En 2002, l'entreprise a mis en œuvre un projet de construction d'un parc agricole moderne pour le thé biologique à Jiulong Shan, Yuyuan, comté de Wuyi. Le projet représente un investissement total de plus de 30 millions de yuans et couvre une superficie de 5 200 acres. Il utilise pleinement les ressources écologiques et combine une technologie agronomique avancée entre les montagnes, les champs et les plans d'eau pour devenir une agriculture écologique avec un développement tridimensionnel des industries de plantation et d'élevage. Le parc intègre la démonstration scientifique et technologique et le tourisme écologique. Il s'agit d'un parc touristique écologique caractéristique du thé, avec une bonne écologie, une haute qualité, une technologie et un jardinage avancés, avec des jardins de thé écologiques modernes comme corps principal. Le jardin de thé a été conçu et construit conformément à la conception et à la construction par des experts de l'Institut de recherche sur le thé de l'Académie chinoise des sciences agricoles. La pente dujardin de thé, la distance entre les crêtes de thé et les routes d'exploitation dans le jardin sont toutes conformes aux exigences en matière de croissance de l'arbre à thé, de gestion du jardin de thé et de protection écologique. Des osmanthus et des osmanthus sont plantés entre eux dans le jardin, entouré de brume et d'air pur toute l'année. Il s'agit d'une célèbre base de production de thé biologique standardisée à l'intérieur et à l'extérieur de la province. Le jardin de thé a été présenté sur CCTV pendant deux années consécutives.

En cours d'exploitation, ZhejIang Wuyi Tea Industry Co., Ltd. adopte le modèle des « entreprises leaders, des coopératives professionnelles et des producteurs de thé » pour réaliser l'intégration des ressources et améliorer le degré d'organisation du thé. En 1999, l'entreprise a participé à la création de la coopérative professionnelle de thé Wuyi Donggan, la première coopérative professionnelle de thé de la ville de Jinhua. En 2003, sur la base des trois coopératives professionnelles de thé de Donggan, Taoxi et Gumashan, la coopérative professionnelle de thé Jiulongshan à Wuyi, dans la province du Zhejiang, a été créée. Il y a actuellement 624 membres. Des achats à prix protecteurs sont adoptés pour les coopératives professionnelles et les agriculteurs associés afin de promouvoir l'augmentation de la production et des revenus de 5 220 agriculteurs. En tant qu'entreprise agricole leader au niveau provincial, l'achat annuel de thé auprès des agriculteurs locaux représente 70 % de la production de thé du comté de Wuyi. Dans le même temps, grâce au rayonnement des coopératives professionnelles de thé, les agriculteurs des environs sont étroitement liés.

Depuis sa création, l'entreprise s'est concentrée sur l'application des réalisations scientifiques et technologiques. En 2004, elle a créé conjointement Zhongming Technology Co., Ltd. avec l'Institut de recherche sur le thé de l'Académie chinoise des sciences agricoles. S'appuyant sur les avantages techniques de l'institut de recherche scientifique, il a mené des recherches scientifiques et fourni des solutions de lutte antiparasitaire dans les jardins de thé biologiques de Wuyi et dans les nouveaux jardins de thé situés dans les zones montagneuses. Le développement et la gestion de jardins de thé biologiques utilisant des sources d'engrais d'origine animale fournissent une base pratique et technique, favorisent la promotion et l'application des résultats de la recherche scientifique sur le thé et fournissent une plate-forme de services d'innovation scientifique et technologique pour le développement de l'industrie du thé de Wuyi.

Les produits à base de thé de la société ont remporté de nombreux prix dans le pays et à l'étranger et ont été classés comme produits de marque célèbre de la ville de Jinhua, produits de marque célèbre du comté de Wuyi et produits agricoles de marque célèbre de la province du Zhejiang. La marque « Jiulongshan » de la société a été considérée comme une marque célèbre dans la ville de Jinhua.



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