Le thé gunpowder est-il la même chose que le thé vert ?

Non,thé à la poudre à canonet le thé vert ne sont pas identiques, bien qu'il s'agisse de deux types de thé. Le thé Gunpowder est un type spécifique de thé vert, connu pour son apparence et sa saveur uniques.

Thé à la poudre à canonest une forme de thé vert chinois dont les feuilles sont roulées en petites boulettes rondes ressemblant à de la poudre à canon, d'où son nom. Le processus de roulage permet de préserver la fraîcheur et la saveur des feuilles de thé. Une fois infusé, le thé Gunpowder a tendance à avoir une saveur plus forte et plus robuste que certains autres thés verts.

Le thé vert, en revanche, est une catégorie plus large qui comprend différents types et styles de thé peu transformés et non oxydés. Cela inclut des variétés populaires comme le Sencha, le Dragon Well (Longjing) et le Matcha. Le thé vert peut avoir une large gamme de saveurs, allant de légères et herbacées à plus végétales ou même légèrement noisetées, selon le type spécifique et les méthodes de transformation.

En résumé,thé à la poudre à canonest un type de thé vert, mais tous les thés verts ne sont pas du thé en poudre. La distinction réside dans les méthodes de transformation et les caractéristiques spécifiques des feuilles de thé.